... ГОСТ 32262-2013 и мировым стандартам по части норм содержания свободных жирных кислот.
Преимущества:
• Сливочный ... хранения по сравнению со сливочныммаслом
• Сырье не должно ...
... замены растительных жиров ЗМЖ и
частичной замены молочного жира при производстве: сливочногомасла, мороженого, твёрдых и
плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и ...