... или тонкие пластинки, которые очень быстро разбухают в теплой воде. Существует агар-агар двух сортов: высший сорт – белого, слегка сероватого или желтоватого оттенков, первый ...
Агар-Агар 900 купить оптом можно на сайте FormulaFood
Заявки присылайте на почту postavka@formulafood.ru
Упаковка мешок: 25 кг
Страна производства: Вьетнам
Склад в Москве, ...
Агар-Агар 900 купить оптом можно на сайте FormulaFood
Заявки присылайте на почту postavka@formulafood.ru
Упаковка мешок: 25 кг
Страна производства: Вьетнам
Склад в Москве, ...
Агар-агар и желатин относятся к категории стабилизаторы, загустители и желирующие aгенты. В кулинарии они контролируют влажность готового блюда, обеспечивают его структуру, ...
... отличное качество, цена может быть снижена в соответствии с курсом ЦБ РФ. Агар-агар растворим в любых жидкостях – вода, бульон, сок. Технологичный ингредиент для изготовления торта ...
... или светло-желтый, допускается слегка сероватый оттенок; первый - цвет от жёлтого до темно-желтого.
Агар-агар содержит около 1,5-4 % минеральных солей, 10-20 % воды и 70-80 ...